Les
moulins d'Ollainville
Ollainville
et ses quatre moulins Le moulin de la
Bête, aujourd'hui appelé moulin
d'Ollainville, ne fonctionne plus depuis vers 1985.
Appartenant à M. Benamou, il a été une
florissante minoterie où travaillaient de nombreux
ollainvillois. Le moulin neuf
a permis l'installation d'une usine chimique dont la
production la plus connue est la peinture
Ripolin. Le moulin de
Trévoix est devenu une belle résidence
privée, mise en valeur par les étangs de la
vallée, et appartient à M. Ozilou.
L'abbé Lebuf cite le moulin de Trevoyes comme
écart de Bruyères en 1750. Le moulin à
Tan a aujourd'hui disparu. Les travaux de M.
Devevey, ont permis d'établir la liste des meuniers
: Le moulin
de Trévoies
(orthographe actuelle
Trévoix) Moulin
à Tan
(disparu) Le moulin
de la Bête 1808 Le
Moulin-Neuf
"On voit dans la vallée un moulin à eau
très ancien où l'on ne moud que du seigle et
de l'orge et appelé moulin de Trévoyes ;
près de là est établi un
maraîcher.
Au sud du village on trouve le moulin de la Bête,
activé par l'eau et la vapeur, et appartenant
à MM. Piffret et Clozeau. Ce moulin est remarquable
par son importance et la perfection de son outillage ; il
est relié au chemin de fer par un embranchement
particulier. Il remplace l'ancien moulin de M. Piffret qui
fut entièrement détruit par un incendie en
juin 1892.
Au moulin Neuf l'ancien moulin à eau a
été remplacé en 1891 par une tannerie
qui appartient à M. Meusnier d'Arpajon.
Le blé est porté en grande quantité au
moulin de MM. Piffret et Clozeau. La paille et le fourrage
sont vendus au marché de
Monthléry".
Le
Moulin Neuf
Le
Moulin de Trévoie
Le
Moulin de la Bête
La
cour du Moulin de la Bête
1678 Mesnard
Étienne
1696
1701 Simonneau
Charles
1710
1716
1718
1727
1753
1757 Brémant
J.-J.
1765
1793 Moison
François, Nicolas
An III Thuvin
Jean
An IV
An XIII
1809 Gandoin
Louis
1810
1813
An VI Maison
François, Nicolas
1821 Rottier
Thomas
1856 Baillard
Anatole, Charles
1871 Gillard
François
1882 Heitzler
Joseph
1899 Querruet
Charles, Auguste (garde-moulin)
1728 Thiercelin
Jean
1748 Le
Roy Jean
1757 Favy
Gilles, Mathurin
1806 Auclin
Jacq, (Archives Boissy)
An IV Vient
Etienne
An VIII
An XIII
1806 Auclin
Jacq, Marie
1812 Hautefeuille
Louis, Etienne
1826 Hervé
Jean-Louis
1829 Deligne
Louis, Théodore,
Dorothé
1847
1852
1855
1860
1892
1899 Piffret
et Clozeau
1912 Quéney
et Samuel
1649 Deserrat
Charles
1689-94 Simonneau
Charles
1678 Haton
Louis
1695
1699 Haudry
Louis
1704
1712 Jumelle
Charles
1725
1729
1733 Le
Dours Vincent
1748
1754 Lamy
Gérôme
An II Cailleau
Etienne
An IV
An VII Thuvin
Jean
An X
An XIII (décédé
en 1811)
1819 Hervé
Jean, Louis, Félix
1820
1851 Devaux
Louis
1863 Godefroy
Louis, Henri, Stanislas
1865 Passereau
Joseph
Source
: Pages
d'histoire à
Ollainville
"Un village de l'Essonne à travers les
siècles" par Georges
SOLOVIEFF,
avec son aimable
autorisation.
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ou pédagogique et non commercial.